香港經(jīng)貿(mào)商會會長 李秀恆
香港五光十色的夜生活，在疫情前的全盛時(shí)期絕對可被稱為「不夜城」，吸引到來自歐美、日韓、中國內(nèi)地的旅客爭相到訪體驗(yàn)，無論是世界聞名「廟街」、「女人街」等夜市，或是到山頂觀賞香港絕佳的天際線夜景，又或者到蘭桂坊的酒吧享受觥籌交錯(cuò)的愉悅，無一不是對香港繁榮昌盛社會的切身體驗(yàn)。
但在疫情之後，由於全球經(jīng)濟(jì)及內(nèi)地經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇都未如預(yù)想般強(qiáng)勁，再加上國際地緣政治動(dòng)蕩的不穩(wěn)定因素，香港作為外向型經(jīng)濟(jì)體亦受到不小的衝擊，當(dāng)中旅遊業(yè)、零售業(yè)的復(fù)常尤其艱困。而以往興旺的夜間經(jīng)濟(jì)亦需要靠政府出臺的夜繽紛系列活動(dòng)，才能有所起色。
筆者認(rèn)為，除了整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境的因素之外，夜間經(jīng)濟(jì)自身亦存在一定的痼疾。以傳統(tǒng)的夜市為例，所銷售的大部分貨物皆為採購自內(nèi)地淘寶、1688等平臺上的小商品，並無太多特色。在跨境電商發(fā)達(dá)的今日，無論對本地市民或是海外遊客而言，新穎度都大不如前，自然無法成為吸引觀光遊客的賣點(diǎn)。香港若要在旅遊零售消費(fèi)中脫穎而出，就必須保持自身的獨(dú)特性。
首先，可強(qiáng)調(diào)國際品牌和高品質(zhì)產(chǎn)品。雖然隨著內(nèi)地生活水平的提高及匯率因素的影響，高消費(fèi)產(chǎn)品不再是內(nèi)地旅客來港購買的重要品類，但是香港擁有豐富多元且完善的國際知名品牌及其專門產(chǎn)品服務(wù)，相對內(nèi)地仍有一定的優(yōu)勢。以電子產(chǎn)品為例，須經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)檢的香港行貨電器、手機(jī)等以品質(zhì)見著，對旅客的吸引力不減。不同的部門、商場或購物區(qū)等可考慮與奢侈品、米芝蓮餐廳等知名品牌合作，推出不同的限定活動(dòng)，甚至推出獨(dú)家合作款式或限量版商品，吸引高檔消費(fèi)人士，帶動(dòng)更多相關(guān)行業(yè)的興旺和就業(yè)。
增強(qiáng)購物體驗(yàn)
其次，可以從增強(qiáng)購物體驗(yàn)方面著手。近日港人流行在周末期間北上消費(fèi)，一是由於內(nèi)地城市有更具性價(jià)比的商品與服務(wù)，另一個(gè)原因則是內(nèi)地能夠提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。香港雖然只是彈丸之地，但可以盡量創(chuàng)造更舒適、愉快的購物環(huán)境，通過提供個(gè)性化的服務(wù)，建立良好的口碑，例如設(shè)計(jì)獨(dú)特的商場、為消費(fèi)者提供多語言服務(wù)及客製化服務(wù)等，都是提升購物體驗(yàn)的切入點(diǎn)。
此外，推廣本地文化和特色商品亦是提升香港購物體驗(yàn)獨(dú)特性的方式。從現(xiàn)時(shí)年輕旅客喜愛的「citywalk」方式為例，香港獨(dú)特的文化及歷史場景成為了對他們而言最具吸引力的特色，政府及業(yè)界可以考慮將相關(guān)文化藝術(shù)元素融入購物區(qū)及商品的設(shè)計(jì)之中，積極應(yīng)用創(chuàng)新科技作為輔助，為旅客提供更獨(dú)特且多元化的消費(fèi)體驗(yàn)。（中通社資料圖 視頻：黃格煜）
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