食物環(huán)境衞生署食物安全中心(中心)今日(31日)宣布，因應世界動物衞生組織通報，指意大利弗留利-威尼斯朱利亞區(qū)烏迪內(nèi)省和波蘭大波蘭省Wrze?nia區(qū)爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品(包括禽蛋)，以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港今年首九個月從意大利進口約120公噸冷藏禽肉及約2萬隻禽蛋，以及從波蘭進口約3480公噸冷藏禽肉。
發(fā)言人表示，中心已就事件聯(lián)絡意大利和波蘭當局，並會繼續(xù)密切留意世界動物衞生組織及有關當局發(fā)出關於爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，採取適當行動。
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