2024年8月22日上午，「2024年湖南省旅遊飯店職業(yè)技能大賽」在湖南華天大酒店舉行，文化和旅遊部市場管理司副司長李曉勇出席並宣布大賽開幕。
本次大賽實行層層選拔，湖南14個市州近300家酒店超2000人參與市州選撥賽，最後共142名選手入圍本次全省競賽，展開飯店專業(yè)服務(wù)技能的角逐。
競賽旨在挖掘和培養(yǎng)更多高水平技能人才，並在全行業(yè)營造「尊重知識、尊重人才、崇尚技能」的良好氛圍，切實推動湖南旅遊住宿行業(yè)在人才培養(yǎng)、服務(wù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)等方面實現(xiàn)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。
大賽設(shè)置前廳服務(wù)員（前廳服務(wù)）、客房服務(wù)員（客房服務(wù)）、餐廳服務(wù)員（中餐服務(wù)、西餐服務(wù)）、中式烹調(diào)師（中式烹飪）等5個競賽組別，主要對參賽選手的儀容儀表、崗位知識、外語水平、應(yīng)變能力及現(xiàn)場操作等方面進行綜合考評。
8月21日，全部參賽選手已完成了理論考試。大賽定於8月23日上午舉行閉幕式暨頒獎典禮，屆時將競賽在各個賽點裁判組匯總成績後，決出5個競賽組別的一、二、三等獎，團體一、二、三等獎，以及優(yōu)秀組織獎、突出貢獻獎。（記者 張思靜）
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