12月16日，作為2023粵港澳大灣區(qū)老字號(hào)（文化）博覽會(huì)系列活動(dòng)之一，「融合大灣區(qū)都市圈，打造世界級(jí)消費(fèi)中心」、「可持續(xù)健康與雙品牌：中華老字號(hào)國(guó)際市場(chǎng)『密碼』」等主題的多個(gè)論壇在深圳會(huì)展中心舉辦，聚焦大灣區(qū)完備的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，以及其中湧現(xiàn)的新產(chǎn)品新業(yè)態(tài)，解碼大灣區(qū)保持消費(fèi)市場(chǎng)澎湃活力的底氣和實(shí)力，邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家和學(xué)者展開(kāi)主題演講，助力國(guó)貨品牌提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、影響力和知名度，助力老字號(hào)更好地「走出去」。
和君諮詢CEO潘松挺認(rèn)為，未來(lái)，應(yīng)該將更多產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)落地在深圳及大灣區(qū)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合、資本助力，形成產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)圈。
論壇現(xiàn)場(chǎng)
國(guó)瓷永豐源集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁劉權(quán)輝以「打造世界品牌中的『瓷』名片」發(fā)表主題演講，他首先講述自己調(diào)研全球陶瓷消費(fèi)市場(chǎng)的經(jīng)歷，以及回顧國(guó)瓷永豐源的發(fā)展歷程。他提出，中國(guó)品牌要聯(lián)合起來(lái)，共同引領(lǐng)消費(fèi)觀念和市場(chǎng)趨勢(shì)，才能增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)中國(guó)品牌的認(rèn)同感、信任感，最終形成一座城市的印記和文化符號(hào)，帶動(dòng)中國(guó)老字號(hào)品牌走得更長(zhǎng)更遠(yuǎn)。
福田區(qū)進(jìn)行了商業(yè)政策推介環(huán)節(jié)。同時(shí)，在「深圳福田·世界級(jí)消費(fèi)目的地」主題論壇上，仲文佳作「2023全國(guó)及深圳福田區(qū)商業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行趨勢(shì)」主旨分享，她從數(shù)據(jù)的角度分析整個(gè)行業(yè)的發(fā)展情況、宏觀經(jīng)濟(jì)、商業(yè)地產(chǎn)，以及深圳和福田區(qū)的消費(fèi)情況。仲文佳表示，當(dāng)前，要重視和加強(qiáng)商業(yè)運(yùn)營(yíng)、內(nèi)容供給，特別是針對(duì)中產(chǎn)消費(fèi)群體和Z時(shí)代，不斷優(yōu)化相應(yīng)的消費(fèi)內(nèi)容和品類(lèi)。建議藉助對(duì)消費(fèi)的市場(chǎng)認(rèn)知，不斷豐富消費(fèi)內(nèi)容，從而激活商業(yè)活力。
論壇現(xiàn)場(chǎng)
在「可持續(xù)健康與雙品牌：中華老字號(hào)國(guó)際市場(chǎng)『密碼』」的主題論壇環(huán)節(jié)，澳門(mén)愛(ài)國(guó)教育總會(huì)主席、琴澳食品產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新孵化基地發(fā)起人李菲分享經(jīng)驗(yàn)稱(chēng)，目前，琴澳食品產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新孵化基地通過(guò)功能性食品，致力於引領(lǐng)新一輪健康消費(fèi)觀念和消費(fèi)升級(jí)，打造具有澳門(mén)標(biāo)籤和澳門(mén)監(jiān)製澳門(mén)品牌雙品牌老字號(hào)產(chǎn)品。在推廣渠道方面，通過(guò)電商、專(zhuān)項(xiàng)展覽會(huì)、博覽會(huì)，以及具有民間外交屬性的俱樂(lè)部等，實(shí)現(xiàn)品牌出海，角逐更大市場(chǎng)。
中醫(yī)藥文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傑出代表和重要組成部分，蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵和時(shí)代價(jià)值。推動(dòng)中醫(yī)藥「走出去」面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn)。廣東羅浮山國(guó)藥股份有限公司董事長(zhǎng)嚴(yán)志標(biāo)通過(guò)分享了羅浮山傳承和發(fā)展歷程，講述了在推動(dòng)中藥產(chǎn)品升級(jí)轉(zhuǎn)型和國(guó)際化中的探索。他表示，中醫(yī)藥國(guó)際化任重道遠(yuǎn)，可採(cǎi)取健康食品、健康用品、康養(yǎng)服務(wù)作為突破口，廣泛參與國(guó)際交流，一步步獲得國(guó)外消費(fèi)者認(rèn)可，從而逐漸打開(kāi)國(guó)際廣闊市場(chǎng)。
「中醫(yī)藥現(xiàn)代化正迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇，粵港澳三地位置相鄰，語(yǔ)言習(xí)慣相同，為中醫(yī)藥合作發(fā)展奠定得天獨(dú)厚的契機(jī)。」廣州白雲(yún)山醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理黃海文認(rèn)為，廣東省是中藥產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，香港具備強(qiáng)大的科研優(yōu)勢(shì)，澳門(mén)擁有豐富中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，奠定著粵港澳中醫(yī)藥合作基礎(chǔ)。黃海文還分享了對(duì)中醫(yī)藥「出?！沟慕?jīng)驗(yàn)，他說(shuō)，廣藥集團(tuán)不僅在國(guó)內(nèi)成立中醫(yī)藥博物館，也在紐約、東京等地建立了海外的王老吉涼茶博物館，計(jì)劃在全世界建立56家中醫(yī)藥博物館，講好中國(guó)故事，傳播中國(guó)文化，「產(chǎn)品要銷(xiāo)售，文化必須先行，一定要講好傳統(tǒng)中醫(yī)藥故事。」
「企業(yè)通過(guò)ESG可持續(xù)發(fā)展展望評(píng)級(jí)，才能拿到通往國(guó)際市場(chǎng)，國(guó)際資本的門(mén)票?！贡本┐髮W(xué)深圳研究院中國(guó)上市公司ESG研究課題博士何萍表示，通過(guò)實(shí)踐綠色金融，成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)ESG指數(shù)的創(chuàng)新以及ESG治理踐行的優(yōu)秀案例，助力品牌增強(qiáng)美譽(yù)度和知名度，增強(qiáng)企業(yè)「出?！沟挠绊懥统掷m(xù)性。
在論壇最後，前海開(kāi)源基金董事總經(jīng)理、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家楊德龍帶來(lái)「老字號(hào)與新國(guó)潮 品牌傳承與財(cái)富管理」主題分享。他表示，老字號(hào)企業(yè)承擔(dān)著歷史使命，將傳統(tǒng)文化作為品牌傳承的核心，通過(guò)創(chuàng)新升級(jí)帶動(dòng)消費(fèi)。當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)一個(gè)新趨勢(shì)，越來(lái)越多的年輕人越來(lái)越喜歡國(guó)產(chǎn)品牌，國(guó)產(chǎn)品牌增長(zhǎng)情況特別好，這是因?yàn)閲?guó)貨的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量品質(zhì)與進(jìn)口差別不大。從前三季度的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，消費(fèi)增長(zhǎng)對(duì)GDP增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)超過(guò)了80%。穩(wěn)經(jīng)濟(jì)就是穩(wěn)消費(fèi)，發(fā)展老字號(hào)是拉動(dòng)消費(fèi)的重要舉措。老字號(hào)的創(chuàng)新舉措不斷，從產(chǎn)品創(chuàng)新、跨界聯(lián)名，到擁抱直播、短視頻等新渠道，讓品牌打入年輕群體，成為擴(kuò)大潛在客群的關(guān)鍵一招。（記者 黃鳳鳴）
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