食物環(huán)境衞生署(食環(huán)署)今日(16日)凌晨在北區(qū)坪輋搗破一間無(wú)牌凍房,拘捕一人,就涉嫌經(jīng)營(yíng)無(wú)牌凍房展開(kāi)檢控程序,並搜獲約27510公斤附有衞生證明書(shū)的冰鮮家禽及野味,另檢獲約100公斤沒(méi)有衞生證明書(shū)的冰鮮家禽肉件,並已銷(xiāo)毀。
根據(jù)《食物業(yè)規(guī)例》,經(jīng)營(yíng)無(wú)牌凍房一經(jīng)定罪,最高可被判罰款5萬(wàn)元及監(jiān)禁6個(gè)月。
食環(huán)署發(fā)言人表示,署方會(huì)繼續(xù)採(cǎi)取嚴(yán)厲執(zhí)法行動(dòng),打擊無(wú)牌經(jīng)營(yíng)食物業(yè),以保障食物安全及公眾健康。
市民如發(fā)現(xiàn)懷疑非法食物業(yè)活動(dòng),可致電食環(huán)署熱線2868 0000舉報(bào)。
頂圖:食環(huán)署於行動(dòng)中搜獲的部分肉類(lèi)。政府新聞處