農(nóng)曆新年將近，消費者開始挑選精品年貨。位於深圳上航大廈的「深港·會客廳」展示了內(nèi)地各省市的特色產(chǎn)品，琳瑯滿目，品類豐富。線下展示的同時，「山暉匯」小程序商城也給予消費者更多選擇、更便捷的購物體驗，此外，「深港·會客廳」還時不時舉辦精品購物節(jié)，人頭攢動。五顏六色的展示車聚集，顯得活潑歡快，頗有節(jié)日氣氛。
福建企業(yè)家黃碧蓉（右）拜訪「深港·會客廳」創(chuàng)辦人、香港全港各區(qū)工商聯(lián)永遠名譽會長吳錫有（中）
2025年1月初，慕名而來的福建女企業(yè)家黃碧蓉，專程從漳州趕來，拜訪了「深港·會客廳」創(chuàng)辦人、香港全港各區(qū)工商聯(lián)永遠名譽會長吳錫有先生。
黃碧蓉在「深港·會客廳」
受福建省泉潤食品有限公司董事長鄭清鴻的委託，黃碧蓉向吳錫有介紹了公司及產(chǎn)品。漳州是中國食品名城，福建省泉潤食品有限公司位於福建省漳州市龍海區(qū)東園鎮(zhèn)厚境村老君橋136號，現(xiàn)有廠房10000多平方米，擁有現(xiàn)代化廠房標準配置，引進多條國內(nèi)領(lǐng)先的自動化生產(chǎn)設(shè)備，年產(chǎn)能可達2000噸。是一家集烘焙產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)製造與銷售一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。
「溫朗」品牌竹鹽蛋糕在「深港·會客廳」二樓的展示專櫃
公司建立十萬級淨化車間，並引進先進的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)，力求將一絲不茍精益求精的工匠精神融入生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。同時公司成立了一支專業(yè)管理團隊，擁有自己的實驗室，配備了全套微生物及部分理化檢測儀器和設(shè)備。企業(yè)管理過程中全面貫徹「全面質(zhì)量管理」思維，並制定了質(zhì)量管理實施方案，通過全員參與為基礎(chǔ)，在原料採購驗收、生產(chǎn)過程、成品出貨等質(zhì)量管理流程中持續(xù)改進，不斷尋求方法提高競爭力，致力滿足消費者需求，確保持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)出符合質(zhì)量安全要求的產(chǎn)品。
福建省泉潤食品有限公司董事長鄭清鴻在工廠車間
目前公司重點打造出品的「溫朗」品牌竹鹽蛋糕，雖面向市場不久，卻廣受好評。該款蛋糕別具匠心的是，通過高溫鍛燒、將三年生壯竹的微量元素融入低鈉竹鹽中成鹼性鹽，竹鹽除了可以為蛋糕增添獨特咸香，低鈉竹鹽、0反式脂肪酸還營養(yǎng)健康，減脂期也能吃。此外，雞蛋含量≥55%，醇厚蛋香四溢，掰開可看見蛋糕小氣孔細膩軟綿，口感綿軟濕潤，奶香濃郁。
吳錫有表示，「深港·會客廳」歡迎優(yōu)秀的商家及產(chǎn)品入駐。這是一個以鄉(xiāng)村振興和百千萬工程為核心的平臺，旨在推動高質(zhì)量發(fā)展和消費幫扶任務(wù)。平臺融合深圳三大主力商會資源，打通銷售渠道，包括國有企業(yè)採購、節(jié)假日採購、消費幫扶採購、香港商場和社區(qū)團購等，助力企業(yè)拓展市場。此外，平臺還提供冷鏈技術(shù)、物流配送、供應(yīng)鏈管理優(yōu)化、品牌推廣、貿(mào)易融資等增值服務(wù)，幫助企業(yè)降低成本、提高效率，並通過香港資源助力企業(yè)拓展國際市場。
經(jīng)過雙方會談、評估、品鑑，「溫朗」品牌竹鹽蛋糕已於2025年1月10日，在「深港·會客廳」二樓展廳及「山暉匯」小程序商城同時上線。（記者 黃鳳鳴）
頂圖：「溫朗」品牌竹鹽蛋糕在「深港·會客廳」二樓的展示專櫃
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