餐飲業(yè)界準(zhǔn)備迎接平安夜，蘭桂坊協(xié)會(huì)總監(jiān)張素媚（圖）表示，蘭桂坊的餐廳和酒吧普遍有八成訂座，商戶亦推出訂座「早鳥(niǎo)優(yōu)惠」，並有較實(shí)惠的聖誕早午餐，預(yù)計(jì)蘭桂坊在聖誕期間的人流和生意好過(guò)去年。
餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和指，受惠於深圳居民赴港恢復(fù)「一簽多行」，預(yù)計(jì)今年聖誕餐業(yè)界生意有約一成增長(zhǎng)，價(jià)格與去年相若，因應(yīng)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境，業(yè)界加價(jià)相對(duì)克制。 節(jié)日同樣帶動(dòng)零售市道，批發(fā)及零售界立法會(huì)議員邵家輝指，雖然有一批市民趁假期外遊，但留港市民消費(fèi)力不錯(cuò)，鞋履衣物和家庭電器的銷量都有增長(zhǎng)，有業(yè)界反映「一簽多行」令生意增加一成，對(duì)聖誕整體零售表現(xiàn)感到樂(lè)觀。
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