柿子雪糕、荔浦馬蹄脆肉丸、罐頭禾花魚、桂花紅茶……近日，記者隨廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織的「桂字號」農(nóng)業(yè)品牌媒體採風(fēng)活動走進(jìn)桂林，桂林在推動當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、品牌建設(shè)及鄉(xiāng)村振興方面取得的成效讓人眼前一亮，也為「桂字號」品牌的進(jìn)一步發(fā)展提供了堅實的支撐。
在荔浦市，荔浦芋頭作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的「金字招牌」，通過深加工和創(chuàng)新渠道，逐步從傳統(tǒng)種植發(fā)展成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。恭城瑤族自治縣通過研發(fā)柿餅、柿干、柿酒等精深加工產(chǎn)品，不僅延長了產(chǎn)業(yè)鏈條，還提升了產(chǎn)品附加值。恭城月柿更是榮獲「中國地理標(biāo)誌」區(qū)域品牌認(rèn)證，品牌價值已達(dá)到60.63億元，成為桂林乃至廣西農(nóng)業(yè)品牌的亮眼名片。
生態(tài)放養(yǎng)模式養(yǎng)殖的全州禾花魚，利用稻田自然水域養(yǎng)殖，使得其肉質(zhì)鮮美、口感細(xì)膩，廣受市場歡迎。目前，全州縣稻田養(yǎng)魚面積已達(dá)到28萬畝，年產(chǎn)禾花魚8100噸，年加工量突破1000噸。通過加強種業(yè)保護(hù)、創(chuàng)新育種技術(shù)及提升產(chǎn)品質(zhì)量，全州禾花魚的市場競爭力不斷增強，年產(chǎn)值達(dá)到4億元，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的可持續(xù)增長。
永福縣的羅漢果產(chǎn)業(yè)也迎來了新的發(fā)展機遇。作為廣西的傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，羅漢果近年來在全縣大力推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)的過程中，已逐步成為農(nóng)民增收的重要支柱。2024年，羅漢果的種植面積已達(dá)13.15萬畝，預(yù)計年產(chǎn)果近15億個。特別是引進(jìn)的20餘家加工企業(yè)，生產(chǎn)的120多種產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。通過發(fā)展精深加工，永福羅漢果產(chǎn)業(yè)的市場價值不斷攀升，年總產(chǎn)值突破100億元。
此外，桂林市還依託豐富的桂花資源和優(yōu)質(zhì)的茶葉生產(chǎn)條件，大力推動桂花紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。桂林桂花紅茶憑藉其獨特的香氣和醇厚口感，遠(yuǎn)銷日本、韓國及東南亞等地，成為桂林傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要代表。未來，桂林市將繼續(xù)擴大桂花紅茶的種植規(guī)模，打造「桂花產(chǎn)業(yè)示範(fàn)區(qū)」，推動產(chǎn)業(yè)集群化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。（李麗芳 陳小龍）
頂圖：禾花魚加工產(chǎn)品
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