12月18日,2024祁門紅茶嘉年華暨「祁門紅茶協(xié)會」集體商標和年份祁門紅茶標準發(fā)布會在皖南黃山市祁門縣舉辦?;顒蝇F(xiàn)場發(fā)布了「祁門紅茶協(xié)會」集體商標和年份祁門紅茶標準,並以二維動畫形式生動闡釋了準入標準和申請步驟。新標準的發(fā)布,將進一步推動祁門紅茶行業(yè)的發(fā)展和品牌的建設(shè)。
「祁門紅茶協(xié)會」集體商標相當於祁門紅茶的「認證徽章」。使用「祁門紅茶協(xié)會」集體商標,必須符合「成為祁門紅茶協(xié)會會員企業(yè),原產(chǎn)地在祁門,持有祁門市監(jiān)局核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照與食品生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告合格」等申請條件。集體商標註冊成功,即取得專有權(quán),「祁門紅茶協(xié)會」集體商標明確標識了生產(chǎn)經(jīng)營者為協(xié)會成員,確保其經(jīng)營的祁門紅茶產(chǎn)自祁門縣,並遵循特定的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制標準,任何未經(jīng)授權(quán)使用集體商標的行為將構(gòu)成侵權(quán),從而保證了產(chǎn)品的獨特品質(zhì),維護祁門紅茶的獨特性和價值。
與普通祁門紅茶不同,年份祁門紅茶在適藏條件下經(jīng)過5年以上的自然陳化,口感更為甜醇,散發(fā)出棗香蜜韻的迷人香氣。年份祁門紅茶標準的發(fā)布標誌著祁門紅茶品質(zhì)的保障邁入新的高度。標準規(guī)定了年份祁門紅茶的全方位要求,從原料到工藝、從感官到品質(zhì),確保每一片茶葉都蘊含著歲月的韻味與文化的沉澱。年份祁門紅茶標準的制定將更好地保障消費者權(quán)益,推動祁門紅茶行業(yè)的健康發(fā)展。
「祁門紅茶協(xié)會」集體商標和年份祁門紅茶標準的發(fā)布是祁門縣推動茶產(chǎn)業(yè)全鏈條升級,增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力的重要舉措,將在增強祁門紅茶品牌凝聚力、保護祁門紅茶知識產(chǎn)權(quán)、提升祁門紅茶品牌效益、促進祁門紅茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面發(fā)揮重要作用。同時,商標和標準的發(fā)布在一定程度上方便了維權(quán)和打擊侵權(quán)行為,進一步增強市場競爭力、提升了消費者信任度。
近年來,祁門縣以「三茶統(tǒng)籌」為引領(lǐng),推進祁紅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。2024年全縣茶葉產(chǎn)量7800噸,茶農(nóng)人均收入7500元,綜合產(chǎn)值70億元,祁門紅茶品牌價值46.6億元,祁門縣入選「2024年度茶業(yè)重點縣域」。未來,祁門縣將繼續(xù)統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持把祁紅產(chǎn)業(yè)作為第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),有力帶動產(chǎn)業(yè)興、百姓富、鄉(xiāng)村美,為全面建設(shè)景美民富、政通人和的「世界紅茶之都、美麗康養(yǎng)祁門」打下堅實基礎(chǔ),為高質(zhì)量建設(shè)大黃山世界級休閒度假康養(yǎng)旅遊目的地貢獻祁紅力量。(記者 吳敏 通訊員 祁紅)