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    在聖誕節(jié)派對(duì)上，應(yīng)節(jié)的甜品必不可少。新西蘭乳製品品牌Anchor安佳與8間本地烘焙及甜品小店合作，舉辦聖誕特別計(jì)劃「Anchor安佳聖誕 Cakes-Cation」，以製作酥類專用的片裝牛油、淡忌廉、牛油及忌廉芝士等乳製品，創(chuàng)作出多款美味的甜品。

    品牌產(chǎn)品由新西蘭草飼牛牛奶製成，奶香濃郁，具有原味及乳酸風(fēng)味，配合各種烘焙應(yīng)用，其中片裝牛油熔點(diǎn)高達(dá)37度，延展性佳，製作牛角酥或丹麥酥時(shí)，可在碾壓過程中保持韌性及不易漏油，讓成品層次分明，口感鬆脆。淡忌廉乳脂達(dá)35.2%，口感細(xì)膩柔滑，適合用於蛋糕裝飾、餡料、烹調(diào)湯類及醬汁等。

享樂烘焙推出開心果聖誕樹蛋糕，選用伊朗開心果醬及品牌淡忌廉製作。

Patisserie Tony Wong推出Smash Cake，上層是雪人蛋糕，內(nèi)有糖果，底層內(nèi)有用上品牌牛油片製成的千層酥皮，夾上 Raspberry醬和品牌的忌廉芝士。

    是次合作小店共有8間，包括享樂烘焙、Patisserie Tony Wong、Shan’s late studio、Bubble Bu Cakery、A Little Moment、eat.nonsense、Mali Factory、 himakashi_hk。由即日起至12月31日，凡到訪11間指定本地烘焙店並購買 2 件或以上安佳乳製品，可獲9折優(yōu)惠。（記者：Karena）

Shan’s Late Studio推出草莓紫蘇梅酒聖誕樹蛋糕。

Bubble Bu Cakery推出聖誕芝士撻禮盒。