走進(jìn)湖南省益陽市安化縣白沙溪黑茶產(chǎn)業(yè)園,千兩茶晾曬場讓人嘆為觀止,黑茶文化的厚重令人震撼,也讓人對安化這片孕育了千年黑茶文化的土地心生嚮往。
地處雪峰山脈北段、資水中游的安化縣,是中國黑茶的發(fā)源地。安化因茶置縣,興於茶。據(jù)悉,安化縣已連續(xù)十五年躋身中國茶業(yè)百強(qiáng)縣前十。近年來,安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著成就。2023年全縣茶園面積擴(kuò)展至36萬畝,茶葉加工量增至8.4萬噸,綜合產(chǎn)值高達(dá)252億元,擁有大小茶企210餘家,全縣茶產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)行業(yè)從業(yè)人員達(dá)40餘萬人。
湖南省白沙溪茶廠股份有限公司
歷經(jīng)千年傳承,安化黑茶以其獨(dú)特的自然條件,以及得天獨(dú)厚的地理氣候,成就了其非凡品質(zhì)。安化黑茶獲得國家地理標(biāo)誌保護(hù)產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等稱號,「湖南安化黑茶文化系統(tǒng)」入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),千兩茶與茯磚茶製作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,彰顯了安化黑茶深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值。
安化縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,自2006年起,安化黑茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從邊銷茶為主到內(nèi)外銷並進(jìn)的轉(zhuǎn)變。2021年,安化黑茶成功獲批成為湖南省首批進(jìn)入「中歐100+100」地標(biāo)產(chǎn)品互認(rèn)互保名單的地標(biāo)產(chǎn)品,這為其出口貿(mào)易提供了有力支撐。安化黑茶在2022年成功獲批湖南省縣域外貿(mào)特色產(chǎn)業(yè)集群,這進(jìn)一步促進(jìn)了安化黑茶規(guī)模企業(yè)在外貿(mào)促銷、產(chǎn)品研發(fā)和品牌推廣等方面的投入。據(jù)了解,安化已在105個(gè)國家正式為安化黑茶註冊商標(biāo),有近40個(gè)國家或地區(qū)獲準(zhǔn),這一舉措為安化黑茶的國際化進(jìn)程奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
記者獲悉,2023年,安化黑茶銷國際銷售額超過2000萬元,主要出口國家和地區(qū)有韓國、俄羅斯、蒙古及東南亞部分國家。
千兩茶晾曬
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前已有近50家企業(yè)涉及安化黑茶出口業(yè)務(wù),其中包括湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、中茶湖南安化第一茶廠有限公司和湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司等代表性企業(yè)。這些企業(yè)的外銷量正在逐年穩(wěn)步上升。
湖南省白沙溪茶廠股份公司副總經(jīng)理王凱介紹,白沙溪茶廠的茶葉目前已外銷至韓國、馬來西亞、新加坡等國家。他表示,安化黑茶走向世界是未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,白沙溪將通過產(chǎn)品升級和品牌建設(shè)與國際市場需求接軌,在全球市場建設(shè)營銷渠道和國際品牌。在未來5-10年時(shí)間內(nèi)有喝黑茶習(xí)慣的亞洲市場和有喝黑茶歷史的中東市場將是該公司主要開拓目標(biāo),在這兩塊市場將建設(shè)1000萬美元級外銷市場。
在品牌價(jià)值方面,通過實(shí)施品牌興茶戰(zhàn)略,安化黑茶已成為業(yè)界內(nèi)外知名的金字招牌。以安化黑茶集團(tuán)、理想華萊等龍頭企業(yè)為引領(lǐng),形成了穩(wěn)固且充滿活力的產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)科技支撐也是安化黑茶持續(xù)發(fā)展的重要動力。劉仲華院士專家工作站的設(shè)立,加速了產(chǎn)學(xué)研深度融合,為安化黑茶的健康與藥理研究奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),推動了產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸。
鳳凰島茶園
「茶旅文體康」融合發(fā)展新模式,為安化黑茶產(chǎn)業(yè)注入新活力。近年來,安化縣精心繪製出美茶顏、品茶點(diǎn)、走茶道、游茶園、食茶宴、賞茶戲、宿茶莊、憶茶事的24小時(shí)健康茶生活,現(xiàn)已形成了資江兩岸「生態(tài)茶廊」,茶馬古道沿線「生態(tài)茶帶」,雪峰湖沿庫「生態(tài)茶湖」,芙蓉山、雲(yún)臺山「生態(tài)茶山」等一批生態(tài)觀光茶園。同時(shí),該縣打造了茶馬古道、中國黑茶博物館、梅山生態(tài)文化園和茶鄉(xiāng)花海等一批茶旅融合重點(diǎn)項(xiàng)目,安化黑茶特色小鎮(zhèn)獲評省級旅遊度假區(qū),一大批茶廠成為國家級旅遊景區(qū)和省級旅遊示範(fàn)點(diǎn),吸引海外內(nèi)遊客前來打卡。(記者 文新征 張思靜)
頂圖:安化縣地處湘中偏北、資水中游