食物環(huán)境衞生署食物安全中心(中心)今日(14日)宣布，因應匈牙利農(nóng)業(yè)部和世界動物衞生組織分別通報，指匈牙利Komárom-Esztergom州以及意大利特雷維索省威尼托地區(qū)和曼圖亞省倫巴第地區(qū)爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品(包括禽蛋)，以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，香港目前與匈牙利只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制。根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港今年首九個月從匈牙利進口約150公噸冷藏禽肉，以及從意大利進口約120公噸冷藏禽肉及約2萬隻禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡匈牙利和意大利當局，並會繼續(xù)密切留意世界動物衞生組織及有關當局發(fā)出關於爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，採取適當行動?！?/p>
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