「食尚羊城 味薈天下」2024年廣州國際美食節(jié)將於11月1日至10日在番禺區(qū)舉行。屆時(shí),現(xiàn)場不僅有來自世界各地的美食佳餚供食客大快朵頤,還融入精彩紛呈的文化展示和文旅活動(dòng),全面擦亮「食在廣州、味在番禺」的金字招牌、彰顯廣府文化魅力的盛會(huì)。
在本次美食節(jié)上,位於長隆萬博商務(wù)區(qū)萬博中心的主會(huì)場將璀璨綻放,引領(lǐng)美食潮流;番禺區(qū)16個(gè)鎮(zhèn)街分會(huì)場也將多點(diǎn)開花,增添別樣精彩。主會(huì)場將設(shè)置100個(gè)美食展位,加上周邊各大商業(yè)綜合體聯(lián)動(dòng),預(yù)計(jì)美食節(jié)期間,整個(gè)長隆萬博商務(wù)區(qū)的大型美食線下展位達(dá)到250個(gè)。100個(gè)美食展位劃分11個(gè)區(qū)域,集傳統(tǒng)美食、創(chuàng)新佳餚、本地特色、異國風(fēng)味於一體,涵蓋粵菜、中華美食、國際美食、名小吃和特色手信、茶飲烘焙、名優(yōu)食材等。其中,「粵菜之光」展位將匯聚來自省商務(wù)廳認(rèn)定的「粵菜名店」、五星級(jí)酒店中餐廳、五鑽酒家及米其林、黑珍珠餐廳、廣州老字號(hào)餐廳,讓廣大食客品嘗到高端品質(zhì)粵菜。
除了美食,本次美食節(jié)還將舉辦一系列同期活動(dòng)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)。11月1日晚開幕式現(xiàn)場將上演「八手聯(lián)彈」中外名廚炫技秀,舉辦品牌簽約和2024年廣州國際美食節(jié)「宣傳推廣大使」聘任儀式,發(fā)布最新的「餐飲產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告」。
美食節(jié)期間,還將舉辦「美食齊分享」攝影比賽、萬博商圈美食CityWalk打卡、粵港澳創(chuàng)意茶飲大賽、「美食名家」面對面、美食直播狂歡購、美食互動(dòng)消消樂、「名廚學(xué)堂」烹飪交流、美食文化交流論壇(直播)等眾多精彩紛呈的活動(dòng),充分展示廣府文化魅力,進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)交流、豐富消費(fèi)供給、釋放消費(fèi)潛力,擴(kuò)大廣州國際美食節(jié)的知名度和影響力。(記者 黃裕勇)