美國(guó)珀杜食品公司近日緊急召回大約75噸冷凍雞肉塊和雞柳，原因是消費(fèi)者在上述產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了金屬絲。
據(jù)美聯(lián)社18日?qǐng)?bào)道，珀杜公司16日發(fā)布通報(bào)說(shuō)，經(jīng)確認(rèn)，非常細(xì)的金屬絲在生產(chǎn)過(guò)程中不慎混入雞肉製品。儘管目前只在「有限數(shù)量的」產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)金屬絲，但為保險(xiǎn)起見，決定大規(guī)模召回。
該公司與美國(guó)食品安全及檢驗(yàn)局確定約有75噸雞肉製品可能受到污染。
此次召回的雞肉製品在美國(guó)全國(guó)範(fàn)圍內(nèi)的零售商店出售。截至目前，尚無(wú)消費(fèi)者食用受召回批次雞肉製品出現(xiàn)不良反應(yīng)的報(bào)告。
據(jù)美聯(lián)社報(bào)道，外來(lái)物質(zhì)污染是美國(guó)食品召回的主要原因之一。去年11月，泰森食品也曾因所產(chǎn)食品中發(fā)現(xiàn)金屬片緊急召回逾13噸雞肉塊。除金屬，塑料碎片、砂礫、昆蟲等也曾在各類食品中出現(xiàn)，導(dǎo)致多起緊急召回事件。
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