衞生署衞生防護(hù)中心今日(4日)正調(diào)查兩宗有流行病學(xué)關(guān)連的食物中毒個(gè)案，共涉及4人，並呼籲市民保持個(gè)人、食物及環(huán)境衞生，預(yù)防經(jīng)由食物傳播的疾病。
首宗個(gè)案涉及一名6歲女童和一名10歲男童。他們5月31日於荃灣一間餐廳晚膳，約15小時(shí)後出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐及發(fā)燒等病徵。
另一宗個(gè)案涉及兩名分別6歲和8歲的女童。她們同日晚上進(jìn)食購自同一餐廳的外賣食物，約10至24小時(shí)後出現(xiàn)類似病徵。
全部受影響人士已求醫(yī)，情況穩(wěn)定。
衞生防護(hù)中心初步調(diào)查顯示，受影響人士曾進(jìn)食共同食物，涉及的食物為肉醬意粉、薯角、粟米粒和啫喱。當(dāng)中兩人的糞便樣本經(jīng)化驗(yàn)後，證實(shí)對(duì)沙門氏菌呈陽性反應(yīng)。
食物環(huán)境衞生署食物安全中心(食安中心)人員已到該餐廳視察，並已指示有關(guān)處所暫停出售相關(guān)食品及進(jìn)行清洗消毒處所工作。衞生防護(hù)中心及食安中心的調(diào)查仍在進(jìn)行中，包括食物及環(huán)境樣本的化驗(yàn)工作。
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