一年一度的長洲太平清醮,吸引了不少市民和遊客。除了重頭戲飄色巡遊以外,品嚐長洲特色美食也是大家必打卡的活動(dòng)之一,其中平安包就是太平清醮的經(jīng)典節(jié)慶品。
內(nèi)地遊客謝先生特意來長洲體驗(yàn)太平清醮的特色活動(dòng),覺得飄色巡遊非常精彩,「有很濃郁的香港文化氛圍,很有當(dāng)?shù)靥厣??!褂种搁L洲有很多特色美食,比如糯米糍、魚蛋等,剛剛買了平安包,覺得味道很好,晚上還會(huì)觀看「搶包山」比賽,非常期待。
很多市民來到長洲都會(huì)專門去買平安包,成太買了12個(gè)平安包,準(zhǔn)備帶回家跟家人分享,希望和家人一起感受節(jié)日氛圍,保佑一家大小平安。
屹立長洲40年的老字號(hào)餅店郭錦記門外大排長龍,第二代傳人郭宇鈿表示,今年是疫情過後第二年太平清醮,預(yù)料銷情比去年同期中下跌10%,又指今年平安包價(jià)格有所調(diào)整,每個(gè)售價(jià)加價(jià)1元至11元,坦言過去五年,很多原材料、師傅、物流、人工成本全部上漲,今年是迫不得已需要微加價(jià)格幫補(bǔ)一下。(馮瀚文 李承泰)