作者:香港島青年聯(lián)會(huì)主席 胡志禧
中央政府在春節(jié)期間為香港送來的第一份大禮,就是批準(zhǔn)青島及西安這兩個(gè)GDP均超過萬億的城市納入港澳個(gè)人遊。距離3月6日的實(shí)施日期只剩下兩星期,特區(qū)政府及旅遊業(yè)界應(yīng)如何施展渾身解數(shù),來吸引這批高增值旅客來港盡情消費(fèi)呢?
吸引在港過夜成關(guān)鍵 摸清旅客特性消費(fèi)習(xí)慣
根據(jù)去年數(shù)字,青島及西安的人口分別是1034萬及1300萬,只要百分之一的人口來港,已驟然帶來二十多萬訪港旅客。有別於在大灣區(qū)居住,傾向以「特種兵」形式「閃遊」香港的內(nèi)地短程旅客,青島及西安跟香港的距離均過千公里,他們願(yuàn)意遠(yuǎn)道而來肯定不會(huì)匆匆回去,反而香港如何能留低他們?cè)诟鄱歉鞍牧羲?,才是關(guān)鍵所在。
「知己知彼,百戰(zhàn)不殆?!挂屵@批遠(yuǎn)方客在港多待數(shù)天,首先要摸清他們的特性及消費(fèi)習(xí)慣。生活在海邊、性格豪邁的青島人,海鮮配搭美酒必定是他們的心頭好。誠然,青島的海鮮在國內(nèi)其實(shí)也享負(fù)盛名,但作為國際大都會(huì)的香港,炮製海鮮混合了多國的風(fēng)味及方法。本港食肆只需鎖定青島這批消費(fèi)能力高的長程客對(duì)海鮮及其他高價(jià)食材的喜好,並向他們推薦配搭得宜的佳釀,賺到的利潤必定比遠(yuǎn)勝在茶餐廳喝奶茶、吃菠蘿包的「快閃客」。
夥拍遊艇租賃公司 艇上飽覽維港夜景
有「世界三大夜景」之稱的維多利亞港,對(duì)於生活在西安這個(gè)內(nèi)地城市的長程旅客,相信具備非常大的吸引力。本港旅行團(tuán)可夥拍遊艇租賃公司及各大食肆,為來自西安的旅客提供一站式的服務(wù),讓他們沐浴海風(fēng)、飽覽香港美景之餘,也可在艇上嘗盡香港美食。
此外,西安有十三朝古都的美譽(yù),相信西安人普遍對(duì)歷史文化均有深厚認(rèn)識(shí)。除了安排他們參觀西九文化區(qū)內(nèi)的故宮文化博物館,旅行團(tuán)也可跟本地三間大學(xué)的建築系合作,以時(shí)薪聘請(qǐng)建築系學(xué)生夥拍本地導(dǎo)遊,帶領(lǐng)這些文化根基深厚的旅客遊覽香港的歷史古跡,在行程中娓娓道來建築物背後的歷史故事,並由建築系學(xué)生解說各項(xiàng)建築結(jié)構(gòu)的特色。這些個(gè)人化的深度遊獨(dú)具特色,無懼價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),所以能鎖定了本地旅行社的利潤。
「有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎?!刮混渡綎|的青島及陝西的西安,均以尊重傳統(tǒng)、重視禮節(jié)以聞名,所以接待兩地旅客時(shí)必須緊記要以禮相待,港人絕不能讓經(jīng)濟(jì)利益衝昏頭腦,做出濫收車資、偷龍轉(zhuǎn)鳳等不法勾當(dāng)。特區(qū)政府及旅遊業(yè)對(duì)再多兩個(gè)城市加入個(gè)人遊而欣喜的同時(shí),更要及早揪出業(yè)界的害群之馬,以免他們敗壞香港的待客之道,為迎接遠(yuǎn)方客作好最佳準(zhǔn)備。(中新社資料圖)