由香港中華廠商聯(lián)合會(huì)主辦的「香港美食嘉年華」將於10月28日至11月5日在葵涌運(yùn)動(dòng)場(chǎng)舉行，在特區(qū)政府刺激夜經(jīng)濟(jì)及萬聖節(jié)之際，是次美食嘉年華較以往開放時(shí)間延長(zhǎng)1小時(shí)，由每天11時(shí)至晚上9時(shí)，入場(chǎng)費(fèi)為港幣5元，公眾可於每天晚上7時(shí)後免費(fèi)入場(chǎng)。
「香港美食嘉年華」將於10月28日至11月5日在葵涌運(yùn)動(dòng)場(chǎng)舉行，今日舉行發(fā)布會(huì)。
設(shè)逾300個(gè)戶外攤位
廠商會(huì)會(huì)長(zhǎng)史立德表示，第十屆「香港美食嘉年華」準(zhǔn)備了豐富多彩的美食、娛樂和驚喜活動(dòng)。此次嘉年華設(shè)超過300個(gè)戶外攤位，分布在4大主題區(qū)，提供美食、飲料、參茸海味、糧油雜貨、家電、廚房用具及保健產(chǎn)品等，大量?jī)?yōu)惠產(chǎn)品更低至四折、一折和「1蚊」出售，為市民送上驚喜。
除此之外，大會(huì)還精心準(zhǔn)備了大量豐富獎(jiǎng)品。展會(huì)期間，大會(huì)在不同時(shí)段派發(fā)800份免費(fèi)雪糕及嘉年華紀(jì)念扇。入場(chǎng)人士更可以參加多重大抽獎(jiǎng)，贏得總值超過120萬元的豐富獎(jiǎng)品。
廠商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼展覽服務(wù)有限公司主席施榮恆表示，特區(qū)政府推出「夜繽紛」與嘉年華的理念相契合，一定能吸引到更多香港市民前來消費(fèi)，特別是此次嘉年華的產(chǎn)品很有香港特色，相比「北上消費(fèi)」更貼近港人生活。他預(yù)計(jì)此次嘉年華人流可達(dá)20萬。
新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)亦請(qǐng)來暹羅苑泰國(guó)餐廳主廚展示經(jīng)典泰菜「柚子沙律」的製作過程，大家紛紛讚歎美食的吸引力。即場(chǎng)亦有鑫寶食品公司提供熱氣騰騰的佛跳牆試食，雷小姐在接受採訪時(shí)表示，多年來參加廠商會(huì)主辦的「香港美食嘉年華」收穫頗豐，不僅提升了銷量，也增強(qiáng)了品牌知名度?！肝覀?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)也會(huì)提供試食，只需48元即可享受售價(jià)逾100元的佛跳墻，裡面有花膠、鮑魚、花菇等，非常美味?！?strong>（記者 呂明霞）
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