「廣西三月三」走進(jìn)港澳系列活動已經(jīng)連續(xù)三年成功舉辦。作為活動的提議人,廣西政協(xié)香港委員、香港廣西總商會常務(wù)副會長兼秘書長胡玉貞在接受本報(bào)記者專訪時(shí)表示,「廣西三月三」走進(jìn)港澳給香港市民帶來了祖國的傳統(tǒng)文化、豐富了精神文化生活,讓大家看到了廣西發(fā)展的潛力。
胡玉貞說,三年來,活動在香港的社區(qū)、學(xué)校取得了很好的效果,她笑稱「很多香港市民看到有關(guān)穿戴少數(shù)民族服飾的活動都以為是廣西舉辦的」。
「今年我的提案主要圍繞怎麼樣推動廣西的六堡茶走進(jìn)香港?!购褙懻J(rèn)為,桂港兩地在文化交流的基礎(chǔ)上,應(yīng)當(dāng)延伸到經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)合作領(lǐng)域。
全力推動梧州六堡茶走進(jìn)香港
六堡茶的歷史源於廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn),是中國歷史名茶之一。其製作工藝獨(dú)特,經(jīng)過發(fā)酵與陳化,茶葉色澤黑褐油潤,香氣濃郁,滋味醇厚,具有獨(dú)特的「檳榔香」。
「香港的老齡化很嚴(yán)重,現(xiàn)在大家都非常注重健康養(yǎng)生?!购褙懺谡{(diào)研後發(fā)現(xiàn),六堡茶具有獨(dú)特的保健功效,如降脂減肥、調(diào)節(jié)腸胃等,非常切合香港消費(fèi)市場的需求。她認(rèn)為,加上桂港兩地便捷的交通,粵語文化相近,一定能讓香港市民很快接受。
目前,胡玉貞正在推動桂港兩地政府部門的溝通協(xié)調(diào),她希望政府部門可以支持六堡茶企業(yè)參加在香港舉辦各類國際茶展和交流活動,並為六堡茶「出海」提供強(qiáng)有力的政策保障。
她在提案中建議,廣西的高校和職業(yè)院??梢栽鲈O(shè)茶專業(yè),與港澳學(xué)校合作,培養(yǎng)一批專業(yè)的技術(shù)人員、茶藝師、茶藝故事官等人才?!附ㄗh廣西可以定期在香港舉辦一些六堡茶相關(guān)的活動,如六堡茶文化節(jié)、品鑑會等,並把茶產(chǎn)業(yè)與文旅、藝術(shù)產(chǎn)業(yè)相融合,推動產(chǎn)業(yè)融合與升級。」胡玉貞還提議當(dāng)?shù)乜梢越ㄔO(shè)六堡茶產(chǎn)業(yè)園。
「希望廣西可以在香港多進(jìn)行線上和線下宣傳,比如設(shè)立六堡茶專賣店和體驗(yàn)館,打造六堡茶故事講述官,並利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)營銷,在香港打造六堡茶電商銷售網(wǎng)絡(luò)平臺, 拓展銷售渠道?!购褙懻f。
頂圖:廣西政協(xié)香港委員、香港廣西總商會常務(wù)副會長兼秘書長胡玉貞接受本報(bào)記者專訪。