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耶倫來(lái)華首餐打卡老字號(hào)粵菜館 菜單曝光

耶倫來(lái)華首餐打卡老字號(hào)粵菜館 菜單曝光

責(zé)任編輯:鄭嬋娟 2024-04-05 09:47:46 來(lái)源:香港商報(bào)網(wǎng)綜合

時(shí)隔9個(gè)月,美財(cái)長(zhǎng)又來(lái)了。美國(guó)財(cái)政部長(zhǎng)耶倫4日下午抵達(dá)廣州,展開一連6日的訪華行程。

耶倫抵埗後,前往廣州老字號(hào)陶陶居用膳。來(lái)中國(guó)前,耶倫在接受美媒採(cǎi)訪時(shí)提到,「和世界各地的人們接觸是她工作的一個(gè)關(guān)鍵部分,做到這一點(diǎn)的最佳方式就是通過(guò)食物和當(dāng)?shù)夭宛^?!?/p>

據(jù)廣州日?qǐng)?bào),陶陶居工作人員介紹,耶倫的筷子使用得不錯(cuò)?!杆麄冇啿偷臅r(shí)候堅(jiān)持要訂大堂,開放式用餐,希望能更多感受餐廳的用餐氛圍。而且她點(diǎn)的都是非常有代表性的廣式茶點(diǎn)和粵菜。用餐過(guò)程中非常開心。」

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@玉淵潭天 視頻截圖

從曝光的菜單可見,耶倫品嘗的都是陶陶居的招牌菜。陶陶居百年燒鵝是當(dāng)?shù)戡F(xiàn)烤,還原本土口感,用清遠(yuǎn)黑棕鵝,經(jīng)過(guò)風(fēng)吹上色再上烤架,配陶陶居百年秘制醬料製作而成,燒鵝皮脆、肉嫩、入味。大蝦餃、「冰鎮(zhèn)咕嚕肉」也是陶陶居必吃的招牌菜。

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圖源:陶陶居酒家

耶倫菜單

陶陶居國(guó)金店(2024年4月4日)

餐前小吃

木耳秋葵

爽脆開胃小青瓜

主菜

陶陶居百年燒鵝

金牌秘制叉燒

冰鎮(zhèn)咕嚕肉

一口酥豆腐

油泡龍躉魚

砂鍋什菌煲

干炒牛河

山泉水浸菜心

點(diǎn)心

陶陶居大蝦餃

明爐香滑靚葡撻

錦繡海鮮紅米腸

香煎蘿蔔糕

桂妃蛋散

順德大良雙皮奶

頂圖圖源:路透社

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