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　1月29日下午，廣州市市場監(jiān)管局、市商務(wù)局聯(lián)合舉辦「食在廣州」品牌發(fā)布會，正式公布第一批「食在廣州」評價(jià)認(rèn)證星級餐廳品牌產(chǎn)品。

　第一批通過「食在廣州」評價(jià)認(rèn)證的星級餐廳、品牌產(chǎn)品，都經(jīng)過嚴(yán)格的資料審核、現(xiàn)場評審、綜合消費(fèi)評價(jià)等程序。其中，餐飲服務(wù)類（實(shí)行「一年一評」），著重市場反饋及消費(fèi)者的綜合評價(jià)。獲得認(rèn)證的餐廳，在原材料把控、加工製作、成品供應(yīng)等過程中，都有安全穩(wěn)定的輸出。食品產(chǎn)品類（實(shí)行「三年一評」），著重品牌意識、品質(zhì)卓越、創(chuàng)新引領(lǐng)、信譽(yù)良好和服務(wù)優(yōu)質(zhì)「五要素」。獲得認(rèn)證的產(chǎn)品，具有行業(yè)引領(lǐng)性、體現(xiàn)廣府特色，代表廣州品牌形象的高品質(zhì)食品。

　「食在廣州」品牌建設(shè)工作由廣州市市場監(jiān)管局、市商務(wù)局牽頭開展，旨在加強(qiáng)創(chuàng)新型公共服務(wù)建設(shè)，打造廣州食品城市品牌，推動全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　未來，廣州市將積極推進(jìn)「食在廣州」品牌建設(shè)，積極推動打造國際品牌美食聚集區(qū)，推動廣州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（記者黃裕勇）