為積極響應(yīng)「遊客滿意在湖南」行動(dòng)，推動(dòng)全省旅遊飯店高質(zhì)量發(fā)展，2023年湖南省旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)質(zhì)量提升行動(dòng)活動(dòng)日前在長沙舉辦。來自湖南省、市州文旅部門行業(yè)管理人員、省旅遊飯店協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人、省級星評員、四星級以上或品牌酒店高層管理人員、旅遊院校專家學(xué)者等近200人齊聚一堂，建言獻(xiàn)策，助力湖南旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次活動(dòng)圍繞旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題展開實(shí)地訪查、交流研討與專題培訓(xùn)，邀請了浙江飯店業(yè)協(xié)會會長、浙江君瀾酒店集團(tuán)總裁王建平，國家級星評員、省星評委專家吳莉萍等專家為參訓(xùn)人員進(jìn)行授課。培訓(xùn)內(nèi)容涉及星評檢查重點(diǎn)及規(guī)範(fàn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢與管理應(yīng)對、全國星評信息化系統(tǒng)操作等多個(gè)方面。同時(shí)，還組織開展分組現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)，按照訪查規(guī)範(fàn)分別實(shí)地訪查了長沙明城國際大酒店、湖南富麗華大酒店，並在完成訪查後組織開展了酒店服務(wù)質(zhì)量報(bào)告撰寫交流研討，為學(xué)員們呈現(xiàn)了一場富有新思維、高格局的乾貨盛宴，強(qiáng)化了培訓(xùn)的參與性和體驗(yàn)性，切實(shí)提高了培訓(xùn)效果。
在活動(dòng)總結(jié)會上，實(shí)地訪查的兩位組長湖南師範(fàn)大學(xué)旅遊學(xué)院酒店管理系主任、教授唐健雄與湖南省旅遊飯店星級評定委員會專家楊倩，分別進(jìn)行了酒店服務(wù)質(zhì)量體驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行了交流；湖南省旅遊飯店協(xié)會副會長兼秘書長陳伏姣解讀《湖南旅遊飯店星級評定員管理辦法》；同期為湖南省旅遊飯店星級評定委員會聘任的新一屆省旅遊飯店星級評定監(jiān)督員、專家和星評員頒發(fā)了聘書。
湖南省文化和旅遊廳二級巡視員王鵬在總結(jié)講話中充分肯定了本次活動(dòng)的成果。他表示，這次活動(dòng)內(nèi)容安排緊湊，形式新穎，內(nèi)容精彩紛呈，全省星級酒店監(jiān)督員、星評員、市州文旅部門行業(yè)管理人員、星級飯店負(fù)責(zé)人積極參與，圍繞旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題展開實(shí)地訪查、交流研討與專題培訓(xùn)，效果很好，達(dá)到了預(yù)期目的，是一次集實(shí)踐、培訓(xùn)於一體的成功活動(dòng)。同時(shí)提出三點(diǎn)建議：一是要以不進(jìn)則退的危機(jī)感，正確看待我省旅遊飯店業(yè)發(fā)展取得的成效；二是要以時(shí)不待我的緊迫感，深刻認(rèn)識推動(dòng)旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要意義 ；三是要以久久為功的責(zé)任感，全力推動(dòng)我省旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺階。（記者 張思靜 通訊員 謝凱）
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