由中國酒業(yè)協(xié)會指導，五糧液公司主辦的2023年「五糧液家有老酒」陳年五糧液全國巡展活動廣州站「五糧液老酒館」快閃店，5月27日耀世亮相。一座可品可嘗可玩的沉浸式老酒館，通過專家鑒評活動、陳年五糧液品鑑、現(xiàn)場遊玩互動、豐富的文化表演等形式向大眾述說著陳年五糧液的歷史和文化。
「家有老酒，如有一寶，共釀時間的味道」。走進活動現(xiàn)場，仿佛能聽到看到「五糧液老酒館」訴說著時間魅力，綻放著時代精彩。據(jù)悉，本次活動首次採用快閃店的形式，開放三天，不僅滿足了藏家們的鑒評需求，更拉近了與廣大消費者的距離，讓每一個人都能走進來品嘗陳年五糧液，感受五糧液的獨特魅力，推動了「五糧液家有老酒」活動破圈、出圈。
「五糧液老酒館」集鑒評、品鑑、收酒、遊玩、抽獎功能於一身，現(xiàn)場互動玩法也再度升級，採用線上小程序遊戲互動，進一步優(yōu)化了觀展體驗，使活動能覆蓋更多人群；現(xiàn)場呈現(xiàn)七大區(qū)域，五大體驗：「客官裏面請」掃碼互動開啟遊玩，「五糧老酒館」創(chuàng)意打卡裝置，「陳年酒當鋪」陳年酒真假辨認，「客官且品嘗」陳年酒品鑑猜年份，「酒館十里香」鑒評專區(qū)、文化表演區(qū)，「客官別客氣」陳年酒知識問答，互動抽獎，豐富直觀的活動體驗，讓現(xiàn)場來賓沉浸式體驗陳年五糧液多維價值，創(chuàng)造陳年酒市場活動行業(yè)標桿，助推陳年酒消費圈層普及擴張。
中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會秘書長劉海坡現(xiàn)場公布了「五糧液家有老酒」廣州站的鑒評成果：活動共徵集到103瓶陳年酒，其中總計90瓶陳年五糧液、陳年五糧春、陳年尖莊順利通過《陳年白酒鑑定規(guī)範》團體標準，去偽存真，完成鑒評。除此以外，現(xiàn)場還有6瓶極為珍稀的陳年五糧液酒現(xiàn)世：1989年圓柱瓶六百年窖池出口五糧液、60年份五糧液、五糧液巴拿馬90周年金獎紀念酒、1999年五糧液秦始皇酒、特製紅旗建國50周年五糧液、五糧液巴拿馬90周年金獎紀念酒。
隨著陳年酒價值的逐步推廣，越來越多的消費者開始收藏陳年酒，品味陳年酒，研究陳年酒。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國表示，陳年酒的品質(zhì)與價值離不開名酒企業(yè)釀造技術的精益求精與發(fā)展創(chuàng)新，也離不開名酒收藏家與愛好者的參與和推動。
五糧液股份有限公司總經(jīng)理助理、五糧液品牌事業(yè)部總經(jīng)理黃太國表示，陳年五糧液之美，美在品質(zhì)卓越，宜品宜藏；美在文化深厚，相伴相守；美在極度稀缺，歷久彌珍。五糧液始終堅持傳承逾千年的古法釀造技藝，用「種釀選陳調(diào)」美酒五字訣，締造出每一瓶五糧液的卓越品質(zhì)。陳年五糧液越陳越香、味道醇厚、回味悠長，每一瓶陳年五糧液，都是一片獨一無二的匠心。
5月28日老酒文化沙龍活動現(xiàn)場，中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會副秘書長張躍飛、中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會鑑定專家組成員朱江，深度解讀了80年代、90年代陳年五糧液的文化價值、收藏價值和飲用價值。此外，老酒館還舉行了四場年代老酒品鑑專場活動，現(xiàn)場開啟三款珍稀陳年五糧液：2003年烤標五糧液、1993年金箍長城五糧液、1988年鐵蓋鼓形瓶五糧液，讓更多人了解到陳年五糧液蘊藏的歲月芬芳和豐富的味覺層次，通過舌尖感受到難以忘懷的傳世濃香。
「五糧液家有老酒」已成為五糧液白酒文化乃至陳年酒行業(yè)的重要IP ，深刻詮釋著陳年五糧液之美。五糧液始終致力於圍繞陳年老酒運營建體系，搭平臺，辦活動，旨在服務好廣大的收藏者、投資者、愛好者和廣大消費者，讓陳年五糧液遇伯樂、覓知音，全面促進陳年五糧液價值提升和價值表達。接下來「五糧液家有老酒」陳年五糧液全國巡展將於6月落地鄭州，持續(xù)傳播陳年五糧液收藏文化和品鑑文化，進一步提升陳年五糧液市場影響力，推進陳年白酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。（記者 羅婧今 通訊員 伍萱）
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