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深圳0-5周歲兒童營養(yǎng)配餐指南公開徵求意見!學(xué)齡前兒童食物每周不少於25種

深圳0-5周歲兒童營養(yǎng)配餐指南公開徵求意見!學(xué)齡前兒童食物每周不少於25種

責(zé)任編輯:靜文 2023-02-21 10:36:42 來源:深圳特區(qū)報(bào)

 為規(guī)範(fàn)嬰幼兒及學(xué)齡前兒童營養(yǎng)配餐管理,近日,深圳市衛(wèi)生健康委起草了《0-5周歲兒童營養(yǎng)配餐指南(徵求意見稿)》(以下簡稱《指南(徵求意見稿)》),公開徵求社會(huì)公眾意見。

 《指南(徵求意見稿)》主要包括6個(gè)章節(jié)和3份附錄,提供了嬰幼兒營養(yǎng)配餐的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、餵養(yǎng)指南、餵養(yǎng)和膳食管理,以及學(xué)齡前兒童營養(yǎng)配餐的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、餵養(yǎng)指南、配餐原則、零食選擇、餵養(yǎng)和營養(yǎng)餐管理等方面的指導(dǎo),並給出了配餐程序建議。

 針對(duì)0-24月齡嬰幼兒,《指南(徵求意見稿)》給出了不同月齡段的嬰幼兒全天能量和營養(yǎng)素供給量參考攝入量,宜常給6-24月齡嬰幼兒提供富含礦物質(zhì)與維生素的食物,並進(jìn)行同類食物互換,保證食物多樣。針對(duì)2-5周歲學(xué)齡前兒童,《指南(徵求意見稿)》提出食物搭配均衡,一日三餐宜提供谷薯類、新鮮蔬菜水果、魚禽肉蛋類、奶類及大豆類等五類食物。每天提供的食物種類不少於12 種,每周不少於25種。(深圳特區(qū)報(bào)首席記者 羅莉瓊)

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